小狗吃鸡场好啊还是吃鸡脖好啊还是吃鸡头好啊

生的好

鸡头和鸡架哪个营养价值高

鸡架营养价值高2113
民谚道：十年的5261鸡头赛砒霜。意思是说，鸡越老，鸡头毒4102性就越大。用1653现代的医学观点来分析，其原因是鸡在啄食中会吃进含有害重金属的物质，这些重金属主要储存于脑组织中，鸡龄越大，储存量就越多，毒性就越强。食用者在享受鸡头美味的同时,也摄入了重金属毒物，如果食用过多，可能会引起中毒反应。所以，鸡头不宜多吃。鸭头、鹅头等也不宜多吃，其道理大同小异。从营养学角度看，鸡头并不比其他部位含有更好的营养成分，而鸡的脑髓里面却含有更多的胆固醇。虽然现在养殖的鸡没有年头很久的，但吃鸡头的时候还是谨慎为好，最好别吃。

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